Perde Pilavı
Malzemeler 1 adet küçük boy tavuk(1,250 kg kadar) 3 su bardağı pirinç(500gr) 4,5 su bardağı tavuk suyu Yarım paket margarin Tuz, karabiber Hamuru için 3 adet yumurta 1,5 kahve fincanı sıvıyağ 1,5 kahve fincanı yoğurt 2 çorba kaşığı margarin Aldığı kadar ...
Elmalı Cevizli Rulo
Malzemeler: 100 gr margarin 1 su bardağı yoğurt 1 çay bardağı tuz 2 tatlı kaşığı toz şeker 1 paket kabartma tozu 3,5 su bardağı un Pudraşeker (üzeri için) İç malzeme 4-5 tane elma 1 su bardağı çekilmiş ceviz içi 1 tatlı ...
Pratik Peynirli Pizza
Bayat ekmeklerden nefis bir pizza yapabileceğinizi biliyor muydunuz? Kahvaltılarınız ya da beş çaylarınız için kısa sürede hazırlayabileceğiniz pratik peynirli pizza tarifini çok seveceksiniz. Malzemeler, Yarım bayat ekmek 3 adet domates 2 dilim peynir 2 yemek ...
AÅŸk kurabiyesi
Sevgililer Gününde sevdiğiniz kişiye sunacağınız en güzel hediyelerden biri kendi ellerinizle hazırladığınız kurabiyeler olacaktır. Çilek marmelatlı, kalpli kurabiyeler ile aşkınıza tat katın. Malzemeler, 2 adet yumurta 1 su bardağı pudra şekeri 1/2 margarin 1/2 su ...
PÃœF NOKTALAR
EkmeÄŸimizi korumak istiyorsak
Ekmegin uzun zaman korunmasi icin, Bir kac yerinden delinmis naylon torbaya...
Hamburgerin kökeni nereden geliyor ?
‘Ham’ kelimesinin Ä°ngilizce’deki anlamı ‘domuzun bacağının...
Biber gerçekten acımıdır ?
Biber acı değildir. Acı, tatlının tersidir ve acıya örnek olarak kininin...
Fırında Patates Yapmak İstiyorsanız
Fırında patates yapmadan önce 10-15 dakika haşlayın ve çatalla delin. Böylece...
Bu kategorideki tüm gönderilerÇORBALAR
Kesme Çorba
Malzemeler: 2 su bardağı un 1 adet yumurta 1 çay bardağı su 2 yemek kaşığı...
Terbiyeli Sehriyeli Tavuk Corbasi
Malzemeler: 1 tavuk gögsü ya da 2 tavuk budu 1/2 bardak tel sehriye ya da arpa...
Dovga Çorbası
Malzemeler : * 4 çorba k. pirinç * 1 su b. haşlanmış nohut * 1 tutam ıspanak *...
Kış Çorbası
Malzemeler: 200 gr ıspanak 2 havuç 1 patates 1 kereviz 200 gr brokoli Yarım demet...
Bu kategorideki tüm gönderilerZEYTİNYAĞLILAR
Zeytinyağlı Patlıcan Dolması
Benim gibi Adana’lı bir eÅŸe sahipseniz mutlaka Dolma yapımına özen göstermelisiniz...
Portakallı Kereviz
Malzemeler: 4 adet kereviz 2 adet havuç 1 baş soğan 2 adet portakal( suyu) Yapılışı: soğanları...
Karnıyarık
Malzemeler : • 6 adet orta boy patlıcan • 2 adet soğan • 3 adet domates •...
Yaprak Sarması
malzemeler: 4-5 adet kuru soğan 1 çay bardağı zeytinyağı 1,5-2 yemek kaşığı...
Bu kategorideki tüm gönderilerHAMUR İŞLERİ
Elmalı Cevizli Rulo
Malzemeler: 100 gr margarin 1 su bardağı yoğurt 1 çay bardağı tuz 2 tatlı...
Antep Fıstıklı Kurabiye
Malzemeler: 1 su bardağı pudra şekeri 2 yumurta 1 çay bardağı eritilmiş tereyağı+ayçiçek...
Ispanaklı Krep
Malzemeler, 250 gr ıspanak 4 yumurta 1 su bardağı süt Yeterince un Tuz 1-2...
Mantarlı Börek
Malzemeler: 3 adet yufka Yarım kg mantar 4-5 çorba kaşığı sıvıyağ 5-6 adet...
Bu kategorideki tüm gönderilerTATLILAR
Kestaneli Toplar
Bugünlerde portakalagaci sürekli güzel tarifler ile karşımıza geliyor, Bir arkadaşın tarifini daha da geliştiren Hatice hanımın tarifine dilerseniz göz atalım. Malzemeler: 2-2,5 paket çikolatalı ikram bisküvi, toz haline getirilmiş 1 portakal kabuğunun rendesi (ince tarafla rendelenip şekerle ezilmiş) 1 portakalın suyu 10 adet...
Vanilyalı Büsküvili Pasta
Akşam çayının yanında bizim vazgeçilmezimiz kolay az masraflı vede hafif bir tatlı. Şimdi tarifimize geçelim. Malzemeler: 1 paket puding (ben vanilyalı kullandım) 3.5 su bardağı süt 500 gr büsküvi 1 bardak ceviz Yapılışı: 3.5 su bardağı sütümüzün içine 1 paket pudingi boşaltıp kaynayana kadar karıştırıyoruz koyulaşmaya...
Kakaolu Bisküvi Kırıntılı Pasta
Malzemeler: 500 gr Büsküvi 4 Kaşık Kakao 150 gr tereyağı veya margarin 1 bardak süt yarım su bardağı ceviz veya fındık 2 yemek kaşığı hindistan cevizi Yapılışı: Tereyağını veya margarini eritip süt ve kakao ile karıştırın. Bisküvileri kırıp ceviz yada fındıkla beraber sütlü karışıma ekleyin. Karışımı streçe...
Nehir Usulü Aşure
Aşuremizin beyaz rengini kaybetmemesi için pişerken içine ceviz koymadım bazıları çir koyarlar oda karartır çirde bilmeyenler için söylüyorum iç anadolu bölgesinde kurutulmuş kayısı (marketlerde satılanlar gibi rengi sarı değildir) MALZEMELER 2 su bardağı Buğday 1 su bardağı Nohut 1 su bardağı Kurufasulye 1 su bardağı...
Cevizli Muz Tatlısı
Malzemeler: 4 muz 1 çay kaşığı vanilya 15 gr tereyağı 12 kedidili bisküvi 3 çorba kaşığı esmer şeker 2 çorba kaşığı limon suyu 3 çorba kaşığı ince çekilmiş ceviz 1 çay kaşığı rendelenmiş hindistan cevizi 1 çorba kaşığı iri çekilmiş yer fıstığı Hazırlanışı: Kedidili bisküvileri bir kaba ufalayın. Muzları...
Bu kategorideki tüm gönderiler
