Yemek Tarifleri

Malzemeler

5 adet patates 
2 adet havuç 
1 adet limonun suyu 
2 çay bardağı zeytin yağı 
5 adet taze soğan 
Yarım demet maydanoz 
1 adet küçük kırmızı lahana
Kırmızı pul biber
Mayonez 
Kornişon turşu
Tuz ve limon suyu

(more…)

Malzemeler: 

1 Adet orta boy hindi 
5 Diş sarımsak 
2 Adet soğan
2 Adet limon
1.5 Çorba kaşığı salça
1.5 Tatlı kaşığı kekik 
1 Adet kesme şeker
Tuz, karabiber
Yarım fincan sıvıyağ

(more…)

Malzemeler: 

(more…)

Malzemeler: 

1 hindi ( 5-6 kg ağırlıkta)
3 baş soğan
2 baş havuç
1 tatlı kaşığı tane karabiber
2 yemek kaşığı tuz (more…)

Malzemeler
1,5 kg madımak
250 gr kıyma
3 çorba kaşığı tereyağı
1,5 çorba kaşığı salça
1 fincan bulgur
3 soğan
Tuz, karabiber

(more…)

Malzemeler:
500 gr kusbası et
5 patlıcan
7 adet yesil biber
6 domates
1 iri soğan
1 kase maydanoz
1 tatlı kaşığı salça
( koymasanızda olur domatesin rengine göre)

(more…)

Malzemeler :

Un,
tuz,
su,
süzme,
tereyağı,
ceviz. (more…)

Malzemeler (6 kişilik):

12 adet olgun incir
25 gr. bütün ceviz
300 gr. keçi peyniri
1 çorba kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı limon kabuğu
1/2 su bardağı süt (more…)