İstanbul Büyükşehir Belediyesi Sanat ve Meslek Eğitimi Kursları (İSMEK)’nın Paşakapısı Cezaevi’ndeki kursta ünlü gurme-yazar Emine Beder, bayan mahkumlara yemek yapmasını öğretecek.
Cezaevinde bu yıl açılan kursta ders verecek olan Emine Beder, amaçlarının mahkumlara meslek öğretmek olduğunu belirterek,”Bayan mahkumlara meslek öğreterek ileriki hayatlarında toplumsal dışlanmışlıktan kurtarmak ve topluma kazandırmak amacıyla yürütülen bir proje. Böyle bir projenin içinde yer almaktan kendimi şanslı hissediyorum. Onlara elimden geldiğince yardımcı olmaya çalışacağım.” dedi.
Cezaevi yönetimi ile İSMEK’in mahkumlar için düzenlediği projenin bir parçası olmaktan gurur duyduğunu söyleyen Beder, yemek kursunda yapılan yemeklerin satışa sunulacağını ve buradan mahkumlar için bir katma değer sağlanacağını ifade etti.
Emine Beder Kimdir?
1960 yılında Konya Akşehir’de doğdu. 1990 yılından beri birçok televizyon programında danışman ve sunucu olarak çalışan Beder, 1994’te Sabah’ta, 1996 yılında ise Sofra dergisinde yazar ve danışman olarak bulundu. Bazı özel kurslarda usta öğreticilik yaptı. Halen ulusal televizyon ve radyolarda çeşitli programlar hazırlayan Beder, yemek konusunda yaptığı araştırmalar ve kitapları bulunmaktadır
Etiketler: emine bedel, emine beder, emine beder tarifleri
Kategori: Aşçılar
sevgili emine abla tariflerin çok güzel herzaman yapıyorum çokda güzel oluyorlar.14 şubat benim doğum günüm yemek kitabınızı hediye ederseniz çok sevinirim.hayırlı günler
EMİNE HANIM BİRKAÇ SENE ÖNCE TESADÜFEN ’saltanat Kayığı’ adını verdiğiniz salatalık biber ve ceri domatez ile yaptığınız bir şeyi bende biraz geliştirip havuçtan boğaz köprüsünün altına yerleştirdim.görenler bayoldı.hobim pişirmek sunumlarında süsleyerek masaya yerleştimek.ama bazen şekilli kesen bıçak veya aletleri satın almak için bulamıyorum.bulduklarımda çin malı olduğundan kullanamıyorum.
web sayfanızda sebzelerle yapılan süslemeler bölümü yapılışı ve gerekli aletlerin satıldığı dükkanları yazsanız size müteşekkir olurum.mesela spiral salatalık kabuğu soyma bıçagını hiçbir yerde bulamadım.içine şiş geçirerek de düzgün kesemedim. hastalık derecesinde hobim pişirmek, süslemek .10 larca resimli yemek kitabım var.tariften zevk aldığım kadar resimlerine bakmayada bayılıyorum. CEVAP VERİRSENİZ SEVİNİRİM.SEVGİ VE SAYGILARIMLA
yemek kitaplarınızı gazeteden kuponla aldım..kek ve kurabiye tarifleriniz nerdeyse hepsini denedim hepsi harika hepsi muhteşem.sizi çok seviyorum.tv programınız olsa keşke:(
ET YEMEKLERİNİZ MÜKEMMELLLL:)))))))
SEVGİLİ EMİNE HANIM.SİZİ SEVİYOR VE TAKTİR EDİYORUM.TARİFLERİNİZ TEKELİMEYLE SÜPERRRR.RAMAZAN AYINDA.3 TATLI KİTABINIZ KUPONLA DAĞITILDI HİÇ KAÇIRMADAN ALDIM.TEKRAR 39 KUPONA 6 KİTABINIZ DAĞITILIYOR.BUNA HİÇ BİR ANLAM VEREMEDİM.:(((((((((((
seni televîzyonda gormek istiyoruz
slm senin esra ceyhan da yapt^gin tarifleri yapiyorum guzel oluyor basarilar sevgiler:
evgili emine beden sizi yemek tariflerini çok beğeniyorum asıl hamur işlerini çok seviyirum hepsi çok kolay sizden bir ricam olucak bana kitap yollayabilirmisin lürfen
Sevgili Emine hanım Haber Türk gazetesi sizin tariflerinizin oldugu dergi vermişti.Ben o dergideki mercimek çorbası tarifinizi yaptım ve bizim ailedeki herkes çok beğendi.Harika oluyor.
sevgi, başarı, şans ve mutluluk daima senile olsun gönlü güzel kendi güzel harika insan…
Canım Emine ablacım görüyorumki herkes benim kadar şanslı değil, hazine değerindeki kitabını istemekte çok hakılar:) Düğünümde bana hediye ettiğin imzalı kitabın mutfağımın şefi oldu, Amerikalı komşularıma senin tariflerinden yemekler tatlılar turşular yapıp götürüyorum (senin kadar güzel yapamadığım kesin) yine de bayılıyolar, hatta bi restoran açmayıpta insanları bu tatlardan mahrum bırakıyorsun diye kızıyorlar:) Aramızda kıtalar olsada gönlüm daima sizinle ve canım Türkiyemle… sevgiler.
MRB EMİNE HANIM YEMEK TARİFLERİNİZİ BEĞENEREK İZLİYORUM VE UYGULUYORUM BÜYÜK YEMEK KİTABINIZI ARMAĞAN ETMENİZİ RİCA EDİCEM ÇOK SEVİNMİŞ OLURUM HOŞÇAKALIN
emine han tarifleriniz ve sunuşlarınız süüüüper ellerinize sağlık oruçlu oruçlu azımızın suyu akıyor valla sevgiler