Yemek Tarifleri

Malzemeler

1 bayat ekmek
1 su bardağı süt
1/2 çay bardağı yağ
2 yumurta
1 paket kabartma tozu
kaşar peyniri rendesi
domates
biber
sucuk
sosis
mantar
kekik
nane
pulbiber
karabiber

Hazırlanışı Ekmek küçük parçalara bölünür, içine süt, yumurta, yağ ve kabartma tozu koyulup karıştırılır. Bu karışım fırın kabına alınır ve üzerine biraz kaşar rendesi gezdirilir. Sonra sucuk, sosis, mantar, biber ve domates doğranıp dizilir. Bol kekik ve diğer baharatlar serpilip kalan kaşar peyniri en üste yayılır fırına verilir.  

Kaynak:4te4.com