Kayısı Dolması İçin Gerekli Malzemeler:
- 750 gr kuru malatya kayısısı
- 3 su bardağı şeker
- 5 su bardağı su
- 250 gr ceviz
- 1 paket kuş üzümü
hazırlanması:
- 750 gr kayısıyı iyice yıkayın. 3 su bardağı şeker ve 5 su bardağı su ile ateşe koyun ve yumuşayana kadar pişirin.
- yumuşayan kayısıları kevgirle tenceren alıp bir kapta soğutun. tencerede kalan suyu 15 dakika daha kaynatın.
- soğuyan kayısıların arasına ceviz parçaları yerleştirip bir tabağa dizin.
- tenceredeki suyun bir kısmını kayısıların üzerine gezdirin. üzerlerine kuş üzümü serperek süsleyin. (isterseniz hindistan cevizi veya antep fıstığı da kullanabilirsiniz.)
Kaynak:Portakalağacı
Etiketler: dolma tarifleri,
Kayısı Dolması Nasıl Yapılır,
Yemek Resimli Tarifler,
yemek tarifleri
Kategori:
Mezeler
Benzer Tarifler