Kayısı Dolması Resimli Tarifi

Kayısı Dolması İçin Gerekli Malzemeler:

  • 750 gr kuru malatya kayısısı
  • 3 su bardağı şeker
  • 5 su bardağı su
  • 250 gr ceviz
  • 1 paket kuş üzümü


hazırlanması:

  • 750 gr kayısıyı iyice yıkayın. 3 su bardağı şeker ve 5 su bardağı su ile ateşe koyun ve yumuşayana kadar pişirin.
  • yumuşayan kayısıları kevgirle tenceren alıp bir kapta soğutun. tencerede kalan suyu 15 dakika daha kaynatın.
  • soğuyan kayısıların arasına ceviz parçaları yerleştirip bir tabağa dizin.
  • tenceredeki suyun bir kısmını kayısıların üzerine gezdirin. üzerlerine kuş üzümü serperek süsleyin. (isterseniz hindistan cevizi veya antep fıstığı da kullanabilirsiniz.)

Kaynak:Portakalağacı



Etiketler: , , ,


Kategori: Mezeler

Benzer Tarifler

Yorum yapın