imperiaflex_0_0_108.jpg
KAÇ KİŞİLİK: 4
HAZIRLAMA SÜRESİ: 10 dk
PİŞME SÜRESİ: 15 dk Malzemeler:

  • 2 pancar
  • 7-8 beyaz lahana yaprağı
  • 1 çay bardağı çekilmiş ceviz
  • 1 çorba kaşığı kapari
  • 2 çorba kaşığı konserve mısır
  • 2 çorba kaşığı elma sirkesi
  • 1.5 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı keten tohumu yağı
  • Tuz
    Hazırlanışı:
    * Pancarların saplarını kesip kabuklu olarak haşlayın ve süzün. Kabuklarını soyup ince ince dilimleyin. Lahana yapraklarını ince şeritler halinde doğrayın.

    * Sirke, zeytinyağı, keten tohumu yağı ve tuzu bir kapta iyice karıştırın. Lahana, ceviz, kapari ve mısırı ayrı bir kâsede harmanlayın.

    * Pancar dilimlerini servis tabağına dizin. Ortasına lahanalı karışımı yayın. Üzerine hazırladığınız sosu gezdirip servis yapın.

  • Kaynak:Lezzet.com
    •