Kakaolu Kurabiye

Malzemeler:

 

2 adet yumurta

250 gr tereyağ (oda sıcaklığında)

1 su bardağı pudra şekeri

1 adet vanilya

1 adet kabartma tozu

3 yemek kaşığı kakao

alabildiÄŸi kadar un

 

Hazırlanışı:

 

*Kakao hariç tüm malzemeler yoğrulur.

*Hamurun yarısı ayrılır.Bir yarıya kakao ilave edilerek tekrar yoğrulur.

*Hamurlar 20 dk dinlendirilir.

*Her iki hamur da dikdörtgen şeklinde açılır.

*Kakaolu hamur alta diğeri onun üzerine konur.Rulo şeklinde sarılır.

*Bu rulo ikişer parmak kalınlığında kesilir.Her kesilen parça yuvarlanarak tepsiye dizilir.

*180 derecede piÅŸirilir.