Yemek Tarifleri

Malzemeler :

1 kg havuç

1 su bardağı toz şeker

Yarım su bardağı ceviz

50 gr margarin

1 paket bisküvi

1 çay kaşığı tarçın

Hindistan cevizi

(more…)

malzemeler:

4 adet büyük boy patlıcan
1-2 limonun suyu
2 yemek kaşığı zeytinyağı
4 adet çarliston biber
2 çorba kaşığı doğranmış maydanoz
3-4 adet barbunya fasulye (more…)

MALZEMELER

150 gr. siyah fasulye (marketlerde meksika fasulyesi olarak satılıyor)
2-3 adet sivri biber
yarım demet maydanoz
2 adet yeşil soğan
1 tutam tuz
limon (miktarı isteğe göre ayarlanır)
zeytinyağ (miktarı isteğe göre ayarlanır) (more…)

• 2 su bardağı baldo pirinç
• Yarım çay bardağı sıvıyağ
• 1 çay bardağı haşlanmış mısır
• 1 çay bardağı haşlanmış bezelye
• Toplam 1 çay bardağı doğranmış kornişon ve haşlanmış havuç
• Dereotu,tuz,limonsuyu

(more…)

Sağlıklı saçlar için A, ışıldayan bir cilt için B3, kanserden korunmak için E, kemikleriniz için K, iyileşmeyen yaralar için D vitamini… Sağlığınızı ve güzelliğinizi korumanın yolu vitaminlerden geçiyor. Peki hangi vitamin ne işe yarıyor, eksikliği ne tür rahatsızlıklara yol açıyor?

Suadiye Memorial Tıp Merkezi Beslenme ve Diyet Bölümü’nden Dyt. Oya Yüksek, “Vitaminlerin faydaları” hakkında bilgi verdi.

Vitaminler, “Yağda Eriyen Vitaminler” ve “Suda Eriyen Vitaminler” olmak üzere iki alt gruba ayrılırlar. A, D, E ve K vitamininden oluşan yağda eriyen vitaminler; sentezleri için kolesterol gerektiren, yağ dokusunda depolanabilen ve ihtiyaç anında salınabilen vitaminlerdir.

B vitamin kompleksleri ailesinden ve C vitamininden oluşan suda eriyen vitaminler ise; vücutta depolanamazlar ve her gün belirli miktarlarda dışarıdan alınmaları gerekmektedir. (more…)

Malzemeler :

2 paket kakaolu bisküvi 1 su bardağı çekilmiş ceviz 3 çorba kaşığı pudra şekeri 1/2 su bardağı kuru üzüm 1 çay bardağı süt 2 çorba kaşığı kakao 2 poşet krem şanti 2 su bardağı süt

(more…)

(more…)

(more…)