Balkabağı çorbası

Malzemeleri

• 1 çorba kasesi küçük küp küp doÄŸranmış balkabağı
• 1 küçük doÄŸranmış patates
• 1 halka soÄŸan (lezzet vermesi için)
• 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
• deniz tuzu (1 yaÅŸ ve üzeri)
• su

Devamını oku

Semizotlu bebek çorbası

Malzemelerimiz:

200 gr semizotu

1 ortaboy rendelenmiÅŸ patates

1 orta boy rendelenmiÅŸ domates

1 yemek kaşığı kırmızı mercimek

1,5 su bardağı sıcak su

1 yemek kaşığı zeytinyağı Devamını oku

Pirinçli Kabak Yemeği

Malzemeler

• 1 küçük kabak
• 1 küçük havuç
• Yarım küçük soÄŸan
• 1 tatlı kaşığı pirinç
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• deniz tuzu (1 yaÅŸ ve üzeri bebekler için)

Devamını oku

Havuç Çorbası

• yarım tatlı kaşığı un
• 3 yemek kaşığı rendelenmiÅŸ havuç
• fındık kadar tereyaÄŸ
• 250 ml su
• 2-3 yemek kaşığı süt
• 1 tutam tuz - (1 yaÅŸ ve üzeri bebekler için uygun)

Devamını oku

Kakolu Krep

Malzemeler:
2 su br. Un
2 su br. Süt
3 adet yumurta
1 çorba kş. Kakao
1 paket vanilya
2 çr.kş. şeker
1 çr. Kş. Sıvıyağ
1 tutam tuz Devamını oku

Vitamin Deposu Çorba

Malzemeler:
1 adet kereviz
1 adet iri havuç
1 adet pırasa
1 adet patates
1 adet soÄŸan
5 çorba kaşığı sıvıyağ
1 adet yumurta
1 su bardağı süt
6 su bardağı et suyu
tuz

Yapılışı:Kereviz, patates, havuç soyulur, pırasa temizlenir, birkaç parçaya kesilir. Sebzelerin üzerine az miktarda su konur, orta ateşte yumuşayana kadar pişirilir. Kevgirden ya da mutfak robotundan geçirilerek ezilir. Diğer yanda ince kıyılmış kuru soğan ve sıvıyağ kavrulur. Devamını oku

YeÅŸil Elma

KonuÄŸuna yemek yaptıran ustadan lezzet reçeteleri…

Hanımların bir numaralı ustası, yenilenen mutfağında yine görev başında… En sevilen yemek tariflerini sizler için sunan ustamız, geniÅŸ menüsüyle ev hanımlarını akÅŸam ne yapsam derdinden kurtarıyor. Ayrıca çay saati için kekler, ufak ama faydalı püf noktaları ve alışveriÅŸte dikkat edilmesi gereken ince detaylar da bu programda… Her gün; sinema, tiyatro, müzik ve medya dünyasından ünlü konukları ağırlayan Oktay Usta, onlarla birlikte mutfaÄŸa giriyor, eÄŸlenceli dakikalar sizi bekliyor. Konuklarına yaptırdığı yemeklerle haklı bir üne kavuÅŸan Oktay Usta; seyirciye yine benzersiz tatlar, keyifli sohbetler ve sürprizlerle dolu anlar vaat ediyor.

Oktay Usta STV de hafta içi hergün bizlerle güzel tariflerini bizlerle paylaşıyor.

Kaynak:Alıntı

Çikolatalı & Fındıklı Kurabiye

Malzemeler:

• 3 kahve fincanı pudra ÅŸekeri (yaklaşık 200 gr.)
• 250 gr. - 1 paket- tereyağı ya da margarin (150 gr. eritilmiÅŸ, 100 gr. oda sıcaklığında yumuÅŸatılmış)
• 1 kahve fincanı patates ya da buÄŸday niÅŸastası
• 1 paket (80 gr.) bitter çikolata
• 1 paket (80 gr.) sütlü çikolata
• 1 kahve fincanı süt
• 2 yemek kaşığı kakao
• 2,5 - 3 su bardağı un
• 1 paket premium vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 150 gr. çekilmiÅŸ fındık içi

Devamını oku

Sonraki sayfa »