Kuzu Pirzola
Yazan: admin 29 Kasım 2008
Kategori: Bayram Yemekleri
MALZEMELER
15 adet kuzu pirzolası,
3 yumurta,
1/2 su bardağı un,
bir su bardağı galeta unu,
4 çorba kaşığı tereyağı,
4 adet domates,
2 diş sarmısak,
150 gr çubuk makarna,
rendelenmiÅŸ kaÅŸar peyniri,
tuz,
taze çekilmiş karabiber Devamını oku
Orman Kebabı
Yazan: admin 29 Kasım 2008
Kategori: Bayram Yemekleri
Malzemeler
600 gr Kuzu kuşbaşı
60 gr margarin
100 gr SoÄŸan
300 gr Patates
150 gr Havuç
Baharat torbası
2.5 bardak Su
150 gr Bezelye
1 tatlı kaşığı Tuz
1 tatlı kaşığı Kekik Devamını oku
Kuzu HaÅŸlama
Yazan: admin 29 Kasım 2008
Kategori: Bayram Yemekleri
Çoban Kavurma
Yazan: admin 29 Kasım 2008
Kategori: Bayram Yemekleri

MALZEMELER
600 gr kuzu eti,
16 adet arpacık soğan,
4 adet domates,
8 adet sivri biber,
150 gr tereyağı,
120 gr kaÅŸar peyniri,
2 diş sarmısak,
tuz ve kekik
Ankara Tava
Yazan: admin 29 Kasım 2008
Kategori: Bayram Yemekleri
MALZEMELER
Kol tarafından 1,
5 kg koyun eti,
9 su bardağı su,
1 adet orta boy soÄŸan,
4-5 su bardağı pirinç,
4 diş sarmısak,
10 adet tane karabiber,
4 çorba kaşığı tereyağı,
1 çorba kaşığı sıvıyağ,
tuz,
karabiber
Salçalı Biftek
Yazan: admin 29 Kasım 2008
Kategori: Bayram Yemekleri

MalzemelerÂ
500 gr. Dana Biftek
2 Adet Orta Boy SoÄŸan
3 Çorba Kaşığı Margarin
2 Çorba Kaşığı Salça
3-4 Su Bardağı Sıcak Su
Tuz  Devamını oku
Kavurma
Yazan: admin 28 Kasım 2008
Kategori: Kolay Tarifler

Malzemeler
1 Kg Kuşbaşı Kuzu Eti(Orta Yağlı)
1 Su Bardağı Su
1/2 Çorba Kaşığı Tuz
125 gr. Margarin Devamını oku
Biberiyeli Kuzu Budu Sarması
Yazan: admin 28 Kasım 2008
Kategori: Bayram Yemekleri

1 adet kuzu budu
1 tatlı kasığı biberiye
1 adet soÄŸan
1 kahve fincanı mısırözü yağı
1 çay bardağı iri çekilmiş ceviziçi
3 adet haşlanmış havuç
Tuz, karabiber
Bağlamak için: Pamuk ipliği
Sosu için:
1 kahve fincanı mısırözü yağı
3 diş sarmısak
1 çorba kasığı salça
1 kahve fincanı sirke
1 çay bardağı su
Yeteri kadar tuz, karabiber Devamını oku








