11141.jpg

 MALZEMELER

5-6-KİŞİLİK 2yemek kaşığı salça,

3-4yemek kaşığı un,

2çaybardağı domates suyu, 

3adet domates,isteğe görerende kaşar,krema,gereği kadar

tuz,kara biber, sarmısak, toz etsuyu[bulyon]

ve tereyağı.

YAPILIŞIeğer elimizde artık sebze varsa sebzeleri kaynatalım suyunu alalım olmasada bişey olmaz.ocağa tenceremizi koyup yağımızı ilave edelim yağ eridikten sonra unumuzu ilave edelim un kavrulduktan sonra salçamızı ilave edelim salça kavrulduktan sonra sebze suyumuzu ve gereği kadar suyunu koyalım çırpma teliyle karıştıralım krema ve kaşar hariç bütün malzemelerimizi ilave edelim 5-10 dakika kaynasın ve servis yapabiliriz servis yaparken şekildeki gibi kaşar ve kremamızı koyabiliriz afiyetolsun.

Kaynak: www.lezzetlerdunyasi.com