Malzemeler 1 su bardağı pirinç
2 su bardağı su veya tavuk suyu
1 yemek kaşığı teryağı
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 su bardağı kestane
tuz


Hazırlanışı Pirinçler önceden tuzlu ve sıcak suda ıslatılır. Kestaneler de haşalanıp kabukları
soyulur. Tencereye yağ koyulur, ıslşatılıp süzülen pirinçler bu yağda kavrulur. Sonra su
veya tavuk suyu koyulur, tuzu eklenir. Biraz piştikten sonra kestaneler koyulur karıştırılır
ve pişmeye bırakılır.




Kategori: Kolay Tarifler

Diğer Tarifler

Yorum yapın