Malzemeler

1 su bardağı erişte
1 su bardağı nohut
1 adet soğan
2 diş sarımsak
1 çorba kaşığı salça
1 çorba kaşığı tereyağ
1 adet havuç
1 adet patates
2 çorba kaşığı un
yarım limon suyu
5 su bardağı su
nane
kırmızıbiber
tuz

Hazırlanışı Bir tencerede yağ ile soğanı pembeleşinceye kadar kavurun. Küp küp doğranmış patatesleri ve havuçları sıcak suyla birlikte ekleyin. Baharatları ve sarımsakları da ilave ettikten sonra pişmeye bırakın. Servis yaparken limon suyunu ekleyin.