- Aşçılar
- Çocuklar için yemek tarifleri
- Çorbalar
- Bakliyatlar
- Bayram Yemekleri
- Bebek Yemekleri
- Deniz Ürünleri
- Diyet Yemekleri
- Et Yemekleri
- Faydalı Bilgiler
- Hamur İşleri
- Kek Tarifleri
- Kolay Tarifler
- Kompostolar
- Kurabiyeler
- Makarnalar
- Mezeler
- Oktay Usta
- Pastalar
- Püf Noktalar
- Pilavlar
- Pratik Bilgiler
- Pratik Yemekler
- Reçel ve Marmelatlar
- Salatalar
- Sütlü Tatlılar
- Sebze Yemekleri
- Tatlılar
- Tavuk Yemekleri
- Turşular
- Vitaminler
- Yöresel Yemekler
- Yemekler
- Yeni Yıl Yemekleri
- Zeytinyağlılar
Malzemeler ½ su bardağı bulgur
500 gr. az yağlı kıyma
2 adet soğan
4 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı biber salçası
½ su bardağı su
2 yemek kaşığı nane
karabiber
kimyon
yenibahar
Hazırlanışı Bulguru geniş bir kaba koyup üzerine sıcak suyu gezdirin. Soğan, sarımsak, salça ve baharatlar eklenip yoğurulur.
Elinizle yumurta büyüklüğünde parçalar kopartıp çöp şişlere geçirin. Şişleri içinden çekip çıkartıp boşluklar oluşturun ve tepsiye dizin.
Tabakata soğan ve pideyle servis edilebilir.
Kategori: Kolay Tarifler