sl271332.jpg

  • 2 su bardağı baldo pirinç
  • Yarım çay bardağı sıvıyağ
  • 1 çay bardağı haşlanmış mısır
  • 1 çay bardağı haşlanmış bezelye
  • Toplam 1 çay bardağı doğranmış kornişon ve haşlanmış havuç
  • Dereotu,tuz,limonsuyu

Pirinç güzelce yıkanır,süzülür.Sıvıyağ ile pilav kıvamında pişirilir.Ben iki bardak pirince 3 bardak su ekleyerek yaparım pilavı.Sonra diğer malzemeler eklenir güzelce karıştırılır. Kalıbımızın en altına rendelenmiş havuç üzerine karıştırdıgımız malzemeleri düzgünce yayarız.  Kalıbımızı ters cevirip çıkmasını saglarız. Afiyet olsun.