Terbiyeli Şehriyeli Tavuk Çorbası

Malzemeler:

1 tavuk gögsü ya da 2 tavuk budu
1/2 bardak tel sehriye ya da arpa sehriye
5 bardak su
1/2 limon
1 yumúrta sarisi
1 kasik un
5 bardak su
Tuz


Yapılışı:

Tavuk etlerini cigden kücük kücük dograyip 1 kasik tereyaginda güzelce kavurunuz. Ardindan 5 bardak su koyup kaynamaya birakiniz. Corbanin suyu kaynayinca sehriyeleri ve tavuk bulyonu atip sehriyeler pisene dek kisik ateste kaynatiniz. Sehriyeler pisince bir kapta yarim limon, 1 kasik un ve 1 yumurtanin sarisini güzelce cirpip corbaya yediriniz.Tuzunu kontrol edip atesten aliniz. Sicak servis ediniz.



Etiketler:


Kategori: Çorbalar

Benzer Tarifler

“Terbiyeli Şehriyeli Tavuk Çorbası” için 18 Yorum yapıldı. Siz de yorum yapın.

  1. gülay diyor ki:

    yumurtalı terbiyeyi ekledikten sonra çok kaynatırsanız yumurta pişer

  2. öznur diyor ki:

    mrb bn 15 yaşındayım dun burdan aldıgım tarıfle corbayı yaptım yorumlar kısmındanda yazılanlara gore terbıyeye bıraz su kattım bnce harıka bır lezzet olmus hepınızın ellerıne saglık bayıldım ewdede herkes begendı artık bu corbayı sık sık yapacam :D :Ddısardan aldıgım bır tarıfın denenmıs olmasını ıstıyordum ama bulamıyordum dun yorumlardan anladıgıma gore denenmıs bır tarıf oldunu orenınce hemen yaptım burdakı tum tarıfler denenmıs mı oluyor ???

  3. erkan diyor ki:

    deneyenler beğensede, tavuk bulyonun tavuk suyu çorbasında ne işi var ! oldu olcak hazır tavuk suyu çorbası alıp pişirin deseydiniz ! hasta çorbasında doğallıktan yanayım.

  4. münire ay diyor ki:

    slm içine mantarda koyun. müthiş bir lezzet oldu. ama sıcak servis şart.

  5. Nuray diyor ki:

    slm butarifi bende yaptim guzel oldu tesekurler tarif icin

  6. Nuray diyor ki:

    slm butarif denedim oldu

  7. yeliz diyor ki:

    peki etı suyami katıp kaynatacaz nasi olcak anlamadim ben

  8. özben diyor ki:

    karışıma kaynayan sudan koyarak yaptım ancak yina de yumurtası pişti tadı da güzel olmadı.

  9. zehra diyor ki:

    cok güzel bir yemek

  10. fatma diyor ki:

    süpeeeer tam istediğim gibi oldu emeği geçen herkese teşekkürler…bende yumurta un ve limon karışımına kaynayan tavuk suyundan ekledim sorun yaşamadım..:))))))

  11. emi diyor ki:

    harika bir çorba oldu. pürüzsüz bir kıvamda oldu. sanırım yumurtalı karışımakaynamakta olan tavuk suyundan ekleyip karışımı ılıttıktan sonra çorbaya eklediğimden ötürü sorun yaşamadım. teşekkürlerr

  12. hdemiray diyor ki:

    arkadaşlar, çırptığınız yumurtalı karışımı önce bir miktar ılık suyla karıştırın daha sonra yavaş yavaş tencereye ekleyin. yumurta bu şekilde pişmeyecektir.

  13. admin diyor ki:

    Selim Bey, sizinde bu tür tariflerinizi görmek isteriz. Farklı bir yapıda olursa yayınlayabiliriz.

  14. selım diyor ki:

    guzel ama nıye yogurt eklesek terbıyeye hem yumurtaardapişmiş vzıyette göruntuyu bozmas yınede tesekkurler

  15. Pınar diyor ki:

    Yumarta bendede pişti bunu degiştirsek nasıl olur acaba?

  16. gülcan diyor ki:

    mrb,maalesef terbiyesini eklediğim an yum.sarısı pişti ve güzel olmadı

  17. semra diyor ki:

    güzel bir yemek helal olsun

  18. yeşim diyor ki:

    ben tavuk etini haşlayıp yapıyordum kavurrarak daha lezzeettli oldu. teşekkürler..

Yorum yapın