acem_pilavi.jpg

Malzemeler

  • 2 su bardağı pirinç
  • 500gr kuşbaşı et
  • 3 su bardağı et suyu ya da sade su
  • 2 orta boy soğan
  • 6 yemek kaşığı tereyağı
  • 4 yemek kaşığı çamfıstığı
  • 4 yemek kaşığı kuş üzümü
  • 1 tatlı kaşığı kakule
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 1/2 tatlı kaşığı öğütülmüş karanfil
  • tuz

(more…)