Salatalar


kumpir4.jpg

Malzemeler

1 kg patates
3 çorba kaşığı tereyağı
3 adet sosis
1 kangal sucuk
200 gr mısır
200 gr bezelye
rendelenmiş kaşar peyniri
tuz

(more…)

narye2_copy1.jpg

Malzemeler

2 su bardağı ince bulgur
2 soğan
5-6 dal taze soğan
2 domates
2-3 sivribiber
1 kırmızı soğan
10 kornişon turşu
1 demet maydanoz
1 çorba kaşığı limon suyu
2 çorba kaşığı sıvıyağ
4-5 marul yaprağı
tuz
pulbiber bir miktar nar tanesi

(more…)

brokoli2.jpg

Malzemeler
400 gr brokoli
1 Su bardağı haşlanmış bezelye
1 Su bardağı mısır
1 Kahve fincanı kapari
Sosu için :
4-5 Çorba kaşığı zeytinyağı
1 Adet limonun suyu
1 Çay kaşığı şeker
Tuz
(more…)

balik-kucuk.jpg

Malzemeler

4 adet patates
1 demet kırmızı turp
1 tatlı kaşığı hardal
1 adet yumurta sarısı
tuz
karabiber
1 yemek kaşığı kıyılmış yeşillik
2 parça mezgit fileto (100’er gr.) (more…)

cumartesign5.jpg

Malzemeler

2 haşlanmış patates
2 haşlanmış havuç
5-6 kornişon turşu
1 kase haşlanmış veya konserve bezelye
2 sosis
mayonez
zeytin
maydanoz (more…)

gmen_salatas.jpg

Malzemeler:

  • 2 adet orta boy patlıcan
  • 2 adet orta boy taze yeşil biber
  • 2 adet orta boy domates
  • 2 diş sarmısak
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • tuz

(more…)

karnibahar.jpg

Malzemeler
Kucuk bir boy karnibahar
2 adet havuc
Yarim demet Maydonoz
1 adet kurusogan
Pulbiber, tuz, zeytinyag ve 1 adet limon (more…)

img_0022.jpg

Malzemeler

1 kg patates

1 cay bardagi zeytinyag + 1 corba kasigi zeytinyag

Yarim demet roka

1 adet kirmizi sogan

1 cay bardagi misir

1 cay bardagi haslanmis bugday

1 corba kasigi nar eksisi

yarim cay kasigi kimyon, 1 cay kasigi pulbiberi ve tuz

(Benim ilave ettiklerim bir miktar maydonoz, taze nane ve

suslemek icin minik domatesler kullandim.)

(more…)

« Previous PageNext Page »