Gravyer Peynirli Makarna

Gravyer Peynirli Makarna İçin Gereken Malzemeler;

  • 4 kişi için
  • 400 gram 1 numara makarna
  • 100 gram rendelenmiş gravyer peyniri
  • 100 gram rendelenmiş kaşar peyniri veya beyaz peynir
  • 1 kahve fincanı zeytinyağı
  • 1 tutam karabiber
  • yete­ri kadar tuz

 

 

 

Gravyer Peynirli Makarnanın Yapılışı;

Bir tencereye 18 bardak su, 3 silme çorba kaşığı tuz koyup kaynatın. Su kaynayınca makarnayı kırmadan ko­yun ve haşlayın.Beri yanda bir tencereye rendelenmiş gravyer peyniriyle rendelenmiş kaşar peynirini veya ufak parçalara doğranmış beyaz peyniri koyup hafif ateşe oturtun.İki fincan su katarak salça kıvamına gelin­ceye kadar pişirin.Zeytinyağını bir tutam karabiber ve tuzla birlikte servis tabağına dökün. Haşlanmış olan makarnayı delikli süzgeçte süz­dükten sonra yağlanmış olan servis taba­ğına boşaltıp harmanlayın. Hazırlamış olduğunuz peynir salçasını da makarna­nın üstüne döktükten sonra sıcak sıcak servis yapın.En iyi ve en pratik yemek tarifleri sitemizde bulunmaktadır , Afiyet olsun


Etiketler: , ,


Kategori: Makarnalar

Yorum yapın

Copy Protected by Chetans WP-Copyprotect.