Közlenmiş Biber Turşusu

Közlenmiş Biber Turşusu


Metabolizmayı hızlandırıp kalori yakılmasını sağlayan, akciğerin temizlenmesine yardımcı olan sağlıklı sebze kırmızı biberin nefis turşusu

 

 

 

 

 

 

 

 

Közlenmiş Biber Turşusu İçin Gereken Malzemeler:


  • - 1 kg tatlı kırmızı biber
  • - Yarım su bardağı üzüm sirkesi
  • - Yarım su bardağı zeytinyağı
  • - 2 diş sarımsak
  • - Yarım demet maydanoz
  • - Yarım çay bardağı toz şek
  • - Yarım çay bardağı tuz

Közlenmiş Biber Turşusunun Yapılışı:
Kırmızı biberleri ocağın üzerinde ya da fırında közleyin.Pişen biberlerin kabuklarını soyup orta büyüklükte doğrayın.
Derin bir kapta; sirke, zeytinyağı, tuz, toz şeker, maydanoz ve sarımsağı karıştırın.Orta boy bir cam kavanoza sirkeli karışımın yarısını dökün.
Üzerine biberlerin yarısını dizin.
Kalan sirkeli karışımı biberlerin üzerine dökün.
Kalan biberleri sirkeli karışımın üzerine dizin.
Üzerine zeytinyağı gezdirin.Kavanozun kapağını sıkıca kapatın.1 hafta serin ve karanlık ortamda bekletin.

Püf Noktası: Biber ve patlıcanın közlenmenin en pratik yolu fırın poşetine koyup fırında pişirmektir.En iyi ve en pratik yemek tarifleri sitemizde bulunmaktadır , Afiyet olsun

 


Etiketler: , ,


Kategori: Turşular
  • No Related Post

“Közlenmiş Biber Turşusu” için 2 Yorum yapıldı. Siz de yorum yapın.

  1. elif akın diyor ki:

    közlenmiş kırmızı biber turşusu nu ben 2 senedir .yapıyorum .çok güzel bir tadı var. tavsiye ederim. herkese afiyet olsun

  2. berat diyor ki:

    birazdan deniyecez..
    ,

Yorum yapın

Copy Protected by Chetans WP-Copyprotect.