Krem Lollo

Krem Lollo İçin Gereken Malzemeler;

  • 7 bardak süt
  • 1 kahve fincanı kakao
  • 1 buçuk bar­dak toz şekeri
  • yarım kahve fincanı patates unu
  • yarım kahve fincanı ni­şasta
  • 1 çay kaşığı vanilya tozu
  • 1 bardaktan çeyrek eksik su

 

Krem Lollonun Yapılışı;

Sütü yarım bardak toz şekeriy­le bir tencereye koyup kaynamaya bırak­malı. Süt kabarmaya başlayınca karıştıra­rak 25 dakika kadar kaynatmalı. Beri yanda bir bardak toz şekeriyle kaka­oyu porselen bir tencereye koymalı ve iyice karıştırmalı. Sonra bu karışımı ara­lıksız karıştırırken sırasıyla azar azar su-, yu, nişastayı ve patates ununu katmalı.

Hepsi birbirine iyice yedirilince bu defa kaynar sütü azar azar katmalı ve kabı or­ta ısılı bir ateşe oturtmalı. Tenceredekileri karıştırarak kremayı koyu bir kıvama gelinceye kadar pişirmeli. Sonra tencere­yi ateşten çekip kremayı kâselere boşalt­malı ve bir kenarda soğumaya bırakmalı.En iyi ve en pratik yemek tarifleri sitemizde bulunmaktadır , Afiyet olsun


Etiketler: , ,


Kategori: Tatlılar

Yorum yapın

Copy Protected by Chetans WP-Copyprotect.