Yaz Türlüsü İçin Gereken Malzemeler;
- 250 gr. taze bamya
- 500 gr. et
- 250 gr. taze fasulye
- 200 gr. taze patlıcan
- 250 gr. Kabak
- 2 soğan
- 2 domates
- 3 sivri biber
- 2 kaşık yağ
- Tuz
Yaz Türlüsü nün Yapılışı:
Sebzeler yıkanır, ayıklanır ve doğranır. Et bir tencereye koyulur, yağ ve doğranmış soğan, biber koyulur. Soğanlar sararıncaya kadar kavurulur. Domateslerin kabukları soyulur, doğranır ve ete ilave edilir. Patlıcan, fasulye, bamya, kabaklar ete ilave edilir. Su ve tuz koyulur. Orta hararetli ateşte et ve sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirilir.En iyi ve en pratik yemek tarifleri sitemizde bulunmaktadır , Afiyet olsun.
Etiketler: Resimli yemek tarifleri, Yaz Türlüsü, Yemek
Kategori: Sebze Yemekleri